La mise en vente de goji récolte 2015-2016

La mise en vente de goji récolte 2015-2016

Bonne nouvelle !!! La nouvelle récolte 2015 / 2016 est arrivée fin août. Cette nouvelle récolte concerne les deux produits suivants: Goji NINGXIA AAA et Goji TIBET GOLD. Pour les amateurs de Goji Bio, il fallait patienter encore un peu. Nous prévoyons de recevoir la nouvelle recolte de goji bio pour fin septembre / début octobre.

Lire la suite

Nouvelle récolte de goji 2014 / 2015 est arrivée

Nouvelle récolte de goji 2014 / 2015 est arrivée

Nous avons le plaisir de vous informer par ce mail que la nouvelle recolte 2014 / 2015 est arrivée la semaine dernier. Cet arrivage concerne tous nos gammes de produit: Goji NINGXIA AAA, Goji TIBET GOLD et Goji BIO ECOCERT. Les baies de Goji Bio que nous avons reçu cette année sont bien meilleures que la récolte 2013: 1/ Calibre plus gros: 180 au lieu de 280 baies/50gr 2/ Origine de culture plus propre: Nord du Tibet au lieu de...

Lire la suite

Baies de goji – la nouvelle récolte 2013 est enfin arrivée !

Baies de goji – la nouvelle récolte 2013 est enfin arrivée !

Après plusieurs mois d’attente, la nouvelle récolte 2013 des baies de goji est enfin arrivée. Mercredi dernier, le premier lot (300KG) de Goji NingXia AAA et de Goji Tibet GOLD est entré dans notre entrepôt de Pékin. La qualité de cette nouvelle récolte est très bonne, la plupart sont les toutes premières récoltes du début juillet. La taille en moyenne des baies est environ 170-175 baies/50g, cela répond parfaitement a notre...

Lire la suite

Thé de fruit de goji

Thé de fruit de goji

Il y a plusieurs façons pour prendre le goji. Certains le mangent directement après un simple lavage, certains le mettent dans leur soupe comme un complément alimentaire afin d’ajouter dans leur repas du goût, de la couleur et de la nutrition. Alors il existe une autre façon en Chine pour prendre le goji. C’est de faire un Thé de fruit de goji. Comment faire ? C’est très simple. - Prenez une petite poigné de goji séchés. - Les...

Lire la suite

Analyse quantitative des acides aminés et oligo-éléments sur goji

Analyse quantitative des acides aminés et oligo-éléments sur goji

Dans la médecine traditionnelle chinoise, les baies de goji sont considérées depuis longtemps comme un médicament précieux, ses effets bénéfiques dans la protection du foie et des reins sont déjà très reconnus par les diététiciens asiatiques.  Les scientifiques occidentales commencent à analyser les baies de goji dans laboratoire depuis le début du XXème siècle, les résultats de la recherche montrent que le goji permet...

Lire la suite

Les 3 effets bénéfiques de goji

Les 3 effets bénéfiques de goji

Dans la médecine chinoise traditionnelle, le goji est reconnu pour ses nombreux d’effets bénéfiques. D’un point de vu général, on peut les conclure sur 3 aspects: Anti-vieillissement, anti-oxydant et protection du foie   Effet bénéfique de goji No 1 : Anti-vieillissement   Les baies de goji sont très riche en éléments anti-vieillissement comme β-carotène, Vitamine E, le sélénium et les flavonoïdes, ce sont des...

Lire la suite

Le goji sucré et gros venant du haut plateau tibétain, l’avez-vous goûté?

Le goji sucré et gros venant du haut plateau tibétain, l’avez-vous goûté?

Depuis 2007, le goji devient de plus en plus populaire en Europe. Très riche en vitamines et en oligo-éléments, ses bienfaits sur la santé le fait devenir le fruit séché le plus apprécié en France. En Asie, quand on parle de goji, on pense d’abord au goji de NingXia, c’est parce que la région de NingXia est historiquement connu pour la production de goji. Mais, en réalité, il existe une autre région qui produit des meilleurs...

Lire la suite

Le jus de goji bio et les baies de goji séchées, lequel est mieux ?

Le jus de goji bio et les baies de goji séchées, lequel est mieux ?

Traditionnellement, seules les baies de goji séchées sont commercialisées, car la conservation de goji frais était très difficile dans le passé. Mais, avec le développement de technologies, beaucoup d’autres formes de produits relative au goji sont élaborés. On peut y citer notamment: le jus de goji, la poudre de goji et le goji congelé etc. Le jus de goji est fabriqué à partir de jus original (Brix≥13%) de goji ou de jus...

Lire la suite

5 nouvelles recettes aux baies de goji

5 nouvelles recettes aux baies de goji

Nous avons publié au mois de décembre dernier plusieurs recettes à la base de goji. Les consommateurs les ont bien aimé. Depuis, nos collaborations avec les blogs culinaires ont agrandit. Aujourd’hui, nous sélectionnons cinq nouvelles recettes pour nos lecteurs fideles. Nous espérons que ces nouvelles idées pourront vous aider à mieux découvrir les bienfaits de ces petites baies rouges.         1/ CARRES AU...

Lire la suite